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香水生產(chǎn)線的制作和工藝流程:
一瓶香水主要由動(dòng)植物香精、脫醛酒精和純凈水三部分組成,是一種混合了大量不同揮發(fā)性物質(zhì)的揮發(fā)性液體。當(dāng)香源逐浙地持續(xù)地從液體轉(zhuǎn)化成氣態(tài)時(shí),香氣就產(chǎn)生了。
任何一款香水的誕生都要經(jīng)歷一個(gè)極其復(fù)雜的過(guò)程,香水本身的生產(chǎn)過(guò)程可以歸納為以下八個(gè)主要的生產(chǎn)步騾:
預(yù)處理、混合、醇化,冷凍、過(guò)濾、正色、檢驗(yàn)、灌裝。
01
預(yù)處理
配香師首先在配方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行原料調(diào)配:制造香水的原料中酒精、香精油和水必須純凈不含雜質(zhì),這樣才能保證香水的澄清和香氣的圓潤(rùn)醇和
02
混合
將酒精(70%到85%濃渡的脫融酒精)、香精油和水按照配方師的jing que配方比例放入不銹鋼或者搪瓷、糖銀的容器中進(jìn)行攪拌混合,之后在25-30%C和無(wú)光鮮條件下儲(chǔ)存幾周,讓香精油中的雜質(zhì)充分沉淀。
03
醇化
混合好的香水混合物要注入密閉容器中進(jìn)行醇化,使這些復(fù)雜的成分在貯藏過(guò)程中與酒精產(chǎn)生醇化反應(yīng)而成為一種新物質(zhì)。醇化反應(yīng)是相當(dāng)緩慢的,存放時(shí)間越長(zhǎng),香氣越好聞,整個(gè)過(guò)程在香水業(yè)內(nèi)被稱為〝醇化”
香水醇化有物理和化學(xué)兩種方法。物理方法是紅外、紫外線光照射,超聲波處理 ,機(jī)械攪拌振動(dòng),空氣鼓泡等。化學(xué)方法是氯化銀催化,氫化還原,氧氣或臭氧鼓泡氧化等。
04
冷凍
新生產(chǎn)出來(lái)的香水需要在低溫環(huán)境下保存幾個(gè)禮拜,香水在較低溫度下就會(huì)變成半透明的渾
濁狀液體,即使再加溫也不再回復(fù)澄清,這個(gè)步驟是為下一步的過(guò)濾做準(zhǔn)備。
05
過(guò)濾
冷凍后會(huì)有一些不溶性物質(zhì)沉淀出來(lái),必須采用過(guò)濾機(jī)過(guò)濾以保證香水混合物的清澈透明。過(guò)濾機(jī)中加入硅藻土等助濾劑吸附沉淀微粒。助濾劑在過(guò)濾過(guò)程中會(huì)因?yàn)槲较懔显斐梢欢ǖ南銡鈸p粍,因此調(diào)香師應(yīng)提前jing que計(jì)算用量。
06
正色
正色在過(guò)濾之后進(jìn)行,否則顏色容易被過(guò)濾器吸附,必須和標(biāo)準(zhǔn)色樣比色后再正色。有時(shí)為了達(dá)到美觀的目的,也會(huì)對(duì)一些香水制品進(jìn)行染色,同時(shí)加入適量的抗氧化劑、定香劑。
07
檢驗(yàn)
使用香水檢測(cè)儀器比對(duì)香水成品的色澤、酒精含量、折光指數(shù)和比重等重要參考數(shù)據(jù)。
08
灌裝
香水瓶要用蒸餾水先進(jìn)行徹底清洗。灌裝時(shí)會(huì)在瓶口處預(yù)留一些空隙,以防香水在貯藏期間受熱膨脹導(dǎo)致瓶體破裂。